В этом разделе можно обсудить любые темы, посвященные игре "FOLRAIN". Используйте специализированные разделы для соответствующих тем. Не забывайте о том, что форум является частью игры и здесь действуют те же законы.
Конкурс! "Фавориты новогоднего стола"!
(16.01.14 00:53)
Ну-с, теперь и я хотела бы поделиться рецептиком, который я открыла для себя 30 декабря.))
Но я пойду от обратного!
Вот так это выглядело перед употреблением
Но "сначала было дело":
4 яйца + 1 ст. сахара + ванильный сахар + 1 ст. муки + 1 ч. лож. разрыхлителя... взбиваем
выпекаем и разрезаем вдоль на два коржа, один из которых выкладываем в форму на целофан
Кремовая масса: 10 желтков + 1 ст. сахара + ванильный сахар + 1 ст. лож. крахмала + 1 ст. молока + 300 слив. масла
Белковая масса: 10 белков + 1 ст. сахара + 40 гр. желатина + 150 мл воды
соеденив кремовую и белковую массы, выливаем в форму на корж, проложенный вниз
и накрываем другим коржом... убираем в холодильник на 4-5 часов
вот такая заготовка получается после того, как суфле застынет... теперь тортик можно украшать, как угодно)
Это очень вкусно и нежно!)
Ах да! Тортик-то называется "Птичье молоко"))
Но я пойду от обратного!
Вот так это выглядело перед употреблением
Но "сначала было дело":
4 яйца + 1 ст. сахара + ванильный сахар + 1 ст. муки + 1 ч. лож. разрыхлителя... взбиваем
выпекаем и разрезаем вдоль на два коржа, один из которых выкладываем в форму на целофан
Кремовая масса: 10 желтков + 1 ст. сахара + ванильный сахар + 1 ст. лож. крахмала + 1 ст. молока + 300 слив. масла
Белковая масса: 10 белков + 1 ст. сахара + 40 гр. желатина + 150 мл воды
соеденив кремовую и белковую массы, выливаем в форму на корж, проложенный вниз
и накрываем другим коржом... убираем в холодильник на 4-5 часов
вот такая заготовка получается после того, как суфле застынет... теперь тортик можно украшать, как угодно)
Это очень вкусно и нежно!)
Ах да! Тортик-то называется "Птичье молоко"))
(09.01.15 20:31)
Всех с прошедшими праздниками еще раз.
Сегодня у нас рецепт отбивной под шубой.
Состав: говядина 500 гр, сыр 200 гр, чернослив 200гр, небольшая луковица, перец и соль по вкусу.
Режем мясо на отбивные, отбиваем. Солим, перчим, выкладываем на фольгу. Обжариваем лук на масле. На каждую отбивную накладываем обжаренный лук.
сверху мелко нарезанный чернослив
и посыпаем тертым сыром
Закрываем фольгой и отправляем в духовку на 60 минут.
Все, приятного аппетита))
Сегодня у нас рецепт отбивной под шубой.
Состав: говядина 500 гр, сыр 200 гр, чернослив 200гр, небольшая луковица, перец и соль по вкусу.
Режем мясо на отбивные, отбиваем. Солим, перчим, выкладываем на фольгу. Обжариваем лук на масле. На каждую отбивную накладываем обжаренный лук.
сверху мелко нарезанный чернослив
и посыпаем тертым сыром
Закрываем фольгой и отправляем в духовку на 60 минут.
Все, приятного аппетита))
(12.01.15 14:15)
Сегодня мы будем варить компот!
- Берем короче 100 грамм дрожжей 1 кг сахара и литр воды.
- Сахар растворяем в воде и помешиваем.
- Измельчаем дрожжи и перемешиваем с сахарным песком.Мы зафигачили закваску.Когда начнут выделяться газы - закваска готова.
- Закваску смешиваем с той водичкой в которой ранее мы растворили сахар.
- Накрываем емкость с брагой и ставим в теплое место.Ждем 10-12 суток, а затем приступаем к самогоноваренью.
Что бы приготовить компот нам понадобится мини адронный коллайдер.
Можем его сделать самостоятельно или заказать в интернете.
- Что бы избежать испарения браги все щели на фляге замазываем пластилином.
- Наливаем в бак воды, зажигаем под флягой огонь и прогреваем, пока на градуснике не увидим 80 градусов. Уже через несколько минут из краника потечет наш чудо компот.Что бы не терялась его сила, воду в баке смениваем на холодную, а сам самогон периодически поджигаем. Как только жидкость перестает гореть, коллайдер отключаем.
- Очистить компот можно с помощью проросшей пшеницы или активированного угля.
Всем добра!!!
- Берем короче 100 грамм дрожжей 1 кг сахара и литр воды.
- Сахар растворяем в воде и помешиваем.
- Измельчаем дрожжи и перемешиваем с сахарным песком.Мы зафигачили закваску.Когда начнут выделяться газы - закваска готова.
- Закваску смешиваем с той водичкой в которой ранее мы растворили сахар.
- Накрываем емкость с брагой и ставим в теплое место.Ждем 10-12 суток, а затем приступаем к самогоноваренью.
Что бы приготовить компот нам понадобится мини адронный коллайдер.
Можем его сделать самостоятельно или заказать в интернете.
- Что бы избежать испарения браги все щели на фляге замазываем пластилином.
- Наливаем в бак воды, зажигаем под флягой огонь и прогреваем, пока на градуснике не увидим 80 градусов. Уже через несколько минут из краника потечет наш чудо компот.Что бы не терялась его сила, воду в баке смениваем на холодную, а сам самогон периодически поджигаем. Как только жидкость перестает гореть, коллайдер отключаем.
- Очистить компот можно с помощью проросшей пшеницы или активированного угля.
Всем добра!!!